6 deutsche Klassiker für jeden Geschmack.
So geht’s:
1. Einfach 6 oder mehr Gerichte auswählen
2. Online im Kukimi-Shop bestellen
3. Lieferung per Post nach Hause bekommen
4. Die Gerichte ganz einfach im Wasserbad erwärmen und genießen
Unsere Gerichte werden mit der Sous-vide Methode zubereitet. Die Zutaten werden unter Vakuum schonend auf Niedrigtemperatur gegart. Dadurch bleiben nicht nur wichtige Nährstoffe und hitzeempfindliche Vitamine erhalten. Die Zubereitung in Sous-vide Beuteln verhindert außerdem den Verlust des natürlichen Geschmacks der Zutaten und macht Ihr Genusserlebnis besonders intensiv.
Die bis zu drei Komponenten eines Gerichtes sind einzeln in Aromataschen verpackt. Zum Erwärmen nüssen Sie die Sous-vide Beutel nur noch für 10 Minuten ins Wasserbad (ca. 80 °C) geben. Falls Sie keinen Herd haben, die Komponenten aus den Beuteln auf einen Teller geben und für 3 Minuten bei 600 Watt in der Mikrowelle erwärmen.
Guten Appetit!
Rheinisch per Post
Rheinischer Sauerbraten mit Knödel und Rotkohl
Die süß-sauren Aromen des Sauerbratens werden durch den fruchtigen Rotkohl perfekt ergänzt. Abgerundet wird das Gericht durch unsere saftigen Knödel in einer kräftigen Bratensauce.
Feines zum Schwein
Schweinerücken mit Rotkohl auf Kräuter-Polenta
Ein raffiniertes Geschmackserlebnis bietet diese Trilogie aus zartem Schweinefleisch, cremiger Polenta und fruchtigem Rotkohl – veredelt mit Rosmarin, Thymian und etwas Knoblauch. Rotkohl ist nicht nur ein köstliches Wintergemüse, sondern sättigt auch lange und bringt eine müde Verdauung auf Trab.
Deftige Delikatesse
Deftiger Kalbsbraten mit Knödeln und Wurzelgemüse
Ein klassisches Trio, das Sie sich nicht für Sonntage aufsparen müssen. Gönnen Sie sich Knödel und Kalbsbraten, wann immer Sie wollen: Sie sind es sich wert.
Ragout im Nu
Spargel-Hühner-Frikassee mit dreierlei Getreide
Welch eine Kreation! Spargel ist der ideale Schlankmacher und harmoniert exzellent mit dem fein geschnittenen Hühnerfleisch, dem Getreide und der cremigen Soße. Ein Diätgericht für leichte, gesunde Lebenslust!
Kindheitserinnerungen inklusive
Kräftiger Kartoffeleintopf mit Rauchfleisch und frischem Gemüse
Liebliche Zucchini trifft auf zarte Kartoffel sowie knackige Möhren und schafft, ergänzt durch herbe Nuancen von Kohlrabi und Sellerie, ein angenehmes Aroma. Gemeinsam mit dem Rauchfleisch vereinen sich die Zutaten zu einem Eintopf, der wärmt und müde Geister weckt.
Gut gepökelt, gern gegessen
Zwiebel-Kasseler mit Brokkolipüree
Ein deutscher Klassiker neu interpretiert: Schweine-Kasseler kombiniert mit fruchtigen Mango-Zwiebeln und einem wunderbar leichtem Brokkoli-Kartoffel-Püree.
Alle weiteren Informationen erhalten Sie auf unserer Partner-Homepage www.kukimi.de